苦いかも(^O^)

煮すぎたかも～
にがいかも

(o~-')b

まぁ明日になったら おちついているかもね

でも 試食タイム

いける(*^_^*)( ^_^)／□☆□＼(^_^ )

うふふ
おすそわけできるわ

柚子から元気貰ったみたい

皮はここまで取って 柚子の果肉もほしいねで、包丁で子削げてください
９３コ
もう何時間なんと~
４時間(*^_^*)
体調が優れなかっのに
(・_・;)

そうですね

昨年そのお宅の庭に 柚子は落ちていて、勿体ないなんて言ったんだった

(^_^;)(-o-;)

そうね
取れたての柚子、持ってきていただいた気持ち と、美味しく作りたい

の
気持ちで 元気取り戻しつつあります
o(^-^)o

果肉は土鍋で
皮は今回レンジでしてます

大地の恵みの柚子

柚子を頂きました o(^-^)o

沢山に何時作ろうか と、そしたらお弟子さんから
[済みません,残業になりそうで~]

[勿論仕事優先ね]

と、
いうことでゆずジャムつくり

天然ですから、きれいに洗い、ブラシで、一個、一個、出来たら布巾で拭いて皮剥きましょう

2013/01/01

お雑煮美味しく召し上がっていただいてますか

神への御食物(みけつもの)として餅を供えます

農耕民族で、国民性も、うるち米(モチコメ)のように、特に勝れた粘着性を有しているそうです・

その個性を 幸魂(さちみたま)
その一粒は御祓払い(みそぎはらい)という、体の汚れを払うと
真、観、清浄観に達すると
奇魂(くしみたま)ができ
その奇魂を蒸し そうすると

広大智恵観に入り 更に智恵の水と 感情の火で熱する。 立ち上る蒸気に蒸されると、柔らかみのある
和魂(にぎたま)の 情、そう、美に富む魂ができあがる

和魂 が臼杵により鍛練されると
荒魂(あらみたま)
になり
餅となります

やっと大和魂の出来上がり

然らば餅はお祝い であり鏡(日)餅(^O^)
餅。用(もち)の哲学であり
人も斯くありたいという思いで、お餅を有り難くいただいてくださいね
出来上がっている方には失礼しました

一霊四魂

荒魂、勇、(あらみたま)
まえに進むちから
行動、堪え忍ぶ力

和魂(にぎみたま)
親 人と親しく交わる。平和、調和

幸魂 (さちみたま)

愛 人を愛し育てる力 思いやり、相好理解

奇魂(くしみたま)
智 観察、分析し悟る力
この四つを四魂というそうです、�

理解、知性で省み
真理を求めて探求すると。

と、あります

大祓に秘められた 純粋日学講義より

明けまして

明けまして
おめでとう

本年も宜しく

皆様のご多幸を
願いひび
研鑽しております

2012/12/21

だるま

中川区愛知町 １９-２１
[だるまさん]で食事をしてます

オ-ナは なんとおしやれ
o(^-^)o

う~ん かげきさん o(^-^)o
独特なファション
それだけでもたのしいかも。お料理も美味しい(^O^)
是非お出掛けくださいね

2012/12/20

伊勢神宮にお参りです
朝早く出掛けたのもありますが少し出はすくないですね
ドンドン焼きの準備もできていましたね穏やかな日よりでした。o(^-^)oo(^-^)o慌ただしくですか~

いいえ

今年一年のお礼参りです

2012/11/25

2012/11/25