あおたん

梅汁は
この色位になるまで煮詰めてください

量もこの程度

ジャムは黒砂糖と酒をいれる
やはり二時間ほどにてくださいね

ジャムというよりもドレシングにつかいます
口内炎が良くできるので殺菌作用のこれは
免疫力の弱っている方にはおすすめ

2013/06/21

青梅をすりおろす

布巾でしぼる

絞った実はジャムにする

アオタン

梅の季節ですね 今年もマクロの鈴木のおっちやんに(^O^)あおたんの作り方をご指導を受けています
マクロブィオチックの創設の桜沢さんに講義を受けられた方 桜沢さんの著書や、 マクロの原点

カリュウム。ナトリュム
陰陽
水野南北の骨相学が、原点である。と。 占いが何で、マクロと厳しく言われた日があり、食べ物で性格、妊娠の初期にも、食べ物で男、女になる、人相も肉多ければ目に出やすく~
で、占いごときですが、住まいも、日の当たる陽気な家、湿気の多い家など性格又病気に成りやすい家~つきつめれば 占いはやはり
森羅万象
全てです
全てと思う中でのふれあいでした
色々な本をお借りしています
励まして(*^_^*)くれた一人でもあります かなり変人ですが