旬なるもの
筍の美味しい季節になりました(^O^) もう召し上がりましたか(^o^)/ 春は身体が伸びよう伸びようと頑張り、冬の間にご馳走を採りすぎ身体に毒素が、溜まっていると言われているの 自然は素晴らしいわね。 その毒素を体内から、出すのに 、筍、蓬(若い小さい芽のみ)、鱈の芽であったりします
筍食べると吹き出物が(≧ω≦)bなんて言わないでね
春は肝を病むと言われてます。
それを養うのが 木の芽だったりします。
肝を病めば目に繋がり筋にまた脳にも 体はネットワ-クです自然の恵みは素晴らしいわね。そうそう 酸味の味も肝を助けますょ
また春の過ごし方はこのつぎね